Возможно ли создание наклонного перекрытия без применения пользовательских плоскостей?

Это возможно с применением инструмента Изменить точки. Для создания наклона перекрытия в свойствах Высота необходимо указать привязку нижнего и верхнего края перекрытия к абсолютным отметкам, т.е. отвязать его от стандартных плоскостей. Затем, после создания стандартного перекрытия с помощью функции Изменить точки выделяем попарно либо верхние точки, либо нижние и перемещаем каждую пару по оси Z. В результате имеем любые комбинации по наклону без создания пользовательских плоскостей.