Как в спецификации стержней вывести их погонными метрами и объеденить все позиции?

Да, это возможно: - Для этого Вам нужно при размещении в меню "Ввод армирования областей" поменять тип размещения на ПМ - погонными метрами и в меню "Параметры размещения" (находиться там же) выбрать Номер позиции - объединены.